المكونات
٢٠٠ غرام لحم مفروم٥٠٠ غرام زيتون
١ بيضة
١ عود قرفة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
٢ جزر
١ ملـعـقـة كبيرة سمـن
زيت نباتي للقلي القليل مـنه
١ بصلة صغيرة، مقطعة قطع صغيرة
طـريقة التـحـضـيـر
١. يغلى الزيتون 3 مرات في الماء حتى تزول الملـوحة مـنه.
٢. في وعاء، يخلط اللحم المفروم مع الفلفل الاسود، الملح والبيضة جيداً ثم يشكل كرات صغيرة ويترك جانباً.
٣. في قدر على النار، يوضع الزيت، السمـن، البصل، الملح، الفلفل وعود القرفة ويقلى جيداً ثم يضاف القليل مـن الماء، يضاف الجزر المقطع شرائح والزيتون ثم كرات اللحم ويترك على نار هادئة حتى يستوي.
1 التعليقات:
Casinos near casinos and hotels in Las Vegas, NV
Find the best casinos 여수 출장마사지 and hotels in 공주 출장마사지 Las Vegas, NV. 광명 출장마사지 MapYRO® reviews and real people comments. 논산 출장안마 Earn free parking, cabins, and valet parking. 공주 출장마사지
إرسال تعليق